Tout sur l'espresso
Tout sur l'espresso
Cet atelier d'une durée de 2h30 vous aide à maîtriser et comprendre tout sur l’espresso et à affiner votre pratique pour bien mousser le lait.
Nous parlerons de:
- L’équipement
- Calibrage du moulin
- De la mouture
- Des accessoires utilitaires
- Des différentes torréfactions
- Des différents breuvages à base d’espresso.
- Comment confectionner le latte art.
- Et plus encore
Tout cela en vous donnant les meilleurs trucs et astuces pour peaufiner vos techniques à la maison et obtenir le résultat que vous désirez.
*Chaque formation est segmentée d’une partie théorique qui aide grandement à comprendre la matière première et d’une partie pratique.
Informations additionnelles
Prix : 90.00$ + tx par participant
Lieux : La Bavarde café ( dans la boutique Maison B )
17 670 rue Charles, Mirabel J7J 0t6
Pour participer à cette formation, veuillez remplir le formulaire de contact ci-dessous.